产品描述
LBK—N300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过多年精心研发,推出的型面条粉脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的要求,有效提高各种面条粉品质。
特点
1、 明显改善面条表面光洁及白度,提高面条出品率。
2、 大大降低化学添加剂的用量,使面条口感爽滑、筋度、弹性好。
3、 具有良好的配伍性,使用简便。
4、 具有延长面条保存期,防止产生面条哈变现象。
用量
添加量一般在10-20PPM (1-2克/100公斤面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺的不同调节。
包装与贮存
l 本产品包装:可根据用户要求进行包装
小包装:铝箔袋包装,1000g/包
大包装:25kg/30kg每桶
l 本产品在运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为25℃以下为18个月